उपाय

संधी आणि आव्हाने

आयसीओ (इंटरनॅशनल कॉफी ऑर्गनायझेशन) च्या एका अहवालानुसार, २०१८ मध्ये जागतिक कॉफीचा वापर सुमारे ९.८३३ दशलक्ष टन होता, ग्राहक बाजारपेठेचा आकार १,८५० अब्ज अमेरिकन डॉलर्सपेक्षा जास्त आहे आणि तो दरवर्षी सुमारे २% दराने वाढत आहे, याचा अर्थ कॉफी शॉप्ससाठी व्यवसायाच्या अमर्याद संधी आहेत...

जागतिक आर्थिक वाढ आणि शहरीकरणामुळे वेगवान झालेल्या दैनंदिन जीवनामुळे, लोकांना जेव्हा आणि जिथे शक्य असेल तिथे ताजी कॉफी विकत घेण्याची इच्छा असते; तथापि, दुकानाचे भाडे आणि सजावट, कर्मचाऱ्यांच्या पगारातील वाढ, उपकरणांचा खर्च, दुकान चालवण्याचा खर्च यासाठी मोठ्या गुंतवणुकीची आवश्यकता असते, आणि साखळी दुकाने उघडण्याबद्दल तर बोलायलाच नको.

ब्रँड जॉईनवरील उच्च मर्यादेच्या मागणीमुळे आमची योजना वारंवार थांबते. शिवाय, विश्वसनीय डेटा सांख्यिकीच्या अभावामुळे पुरवठा साखळी आणि मालसाठा व्यवस्थापनाचे स्वतंत्र कामकाज करणे कठीण होते.